中央人民政府  |   吉林省人民政府  |   辽源市人民政府 站群管理  |   无障碍浏览  |  
首页>>专题专栏>>中国美丽休闲乡村-朝阳村>>民族特色>>朝族美食

辣白菜

发布时间:2018-06-13 14:30 信息来源:安石镇朝阳村

  

    辣白菜,是朝鲜族最喜欢吃的一种菜,它是冬季的主要副食品。每年冬天,大白菜下来后,他们就开始制作辣白菜了。家家都要做,辣白菜,清香爽口,有解腻解酒、助消化、增食欲之功效,既是平日家中的常菜,又可以上宴席。因此它倍受欢迎,成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜。

(责任编辑:袁伟) [纠错]